Séjour gourmand à vélo

Allier l’effort et le réconfort, c'est toute la promesse d'un Week-End gourmand à vélo ! Alors nous avons eu envie de vous proposer une nouvelle idée de séjour : organiser une balade gourmande à vélo.

Chez Kookooning on aime faire du vélo et d’autant plus pendant les vacances. C’est l’occasion de combiner tourisme, sport-santé et culture tout en conservant les valeurs du Slow Tourisme qui nous sont chères : la découverte de sites et de paysages, le partage et les rencontres avec la population locale.

Le cyclotourisme, Késako ?

Depuis quelques années le cyclotourisme ou tourisme à vélo connaît un essor fulgurant ; il a même dernièrement été reconnu d’utilité publique.

En vélo de route, en VTT ou même en vélo à assistance électrique ; pour une demi-journée ou plusieurs semaines ; en famille ou entre amis, tout le monde peut y trouver son compte quelles que soient ses envies ou son niveau.

Cette activité est d’ailleurs beaucoup plus accessible aujourd’hui grâce à la mise en place un peu partout en France et en Europe de voies réservées aux vélos (ou voies vertes), comme le réseau EuroVelo par exemple. A tel point que la France a été élue première destination de cyclotourisme cette année (ViaRhona, DolceVia, Vélodyssée, ...). Ces infrastructures permettent de rouler en toute sécurité, loin des grands axes routiers, tout en empruntant des itiniéraires touristiques.

Et si l'effort physique est un dernier frein, de nombreuses destinations proposent désormais des locations de Vélos à Assistance Electriques (VAE). C'est par exemple le cas de l'Office de Tourisme d'Ardèche Hermitage qui propose aussi des itinéraires conseillés pour les vélos à assistance électriques, et notamment dans les vignes.

Découvrir la Vélodyssée

La VélOdyssée qui longe l'Atlantique de la Bretagne à l'Espagne en est un bel exemple. Aves des tronçons représentatifs de cette idée de séjour gourmand à vélo, comme par exemple : de Royan à Oléron (l'activité proposée ci-dessus).

Pédaler c’est bien pour le corps et pour l’esprit mais il est aussi question de profiter. Alors quoi de mieux pour cela que de partir à la découverte des richesses de notre terroir et d’éveiller nos papilles ?

C'est tout le sujet de cet article : mêler l'activité vélo avec découverte des produits du terroir, gastronomie et pourquoi pas oenologie ! Mais attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, même à vélo !

Suivez le guide…

La viticulture et l’oenologie

Le vin, probablement l’une des plus grandes fiertés de notre pays. En effet le travail de la vigne est un savoir-faire apprécié dans le monde entier et qui mérite d’être exploré. Au Nord, au Sud, à l’Est, à l’Ouest,... avec près de 900 000 hectares de vignes répartis sur 80 départements, vous avez le choix de la destination ! Et c’est aussi l’occasion de découvrir ce qui existe à côté de chez vous. En ce qui nous concerne, il faut dire qu’en Auvergne-Rhône-Alpes, l’éventail de possibilités est très large.

Alors pourquoi ne pas traverser les vignes à vélo avant de faire une halte au domaine pour découvrir le travail du vigneron et déguster sa production ?

Découvrez le vignoble du Vouvray à vélo

Les vignes qui bourgeonnent, les raisins qui grossissent, pas de doute, entre la fin du mois d’avril et la fin juillet, c’est la période idéale pour prévoir votre prochain séjour oenologique à vélo.

Et, entre nous, que l’on apprécie ou non le vin, ces exploitations nous offrent de formidables paysages et ce, quelle que soit la région.

Attention, tout de même, si vous décidez de repartir après la dégustation. À vélo aussi l’alcool et la conduite ne font pas bon ménage…

Et voici une petite sélection de séjours gourmands à vélo parmis les nombreuses offres proposées sur Kookooning :

La gastronomie

Le vin très bien, mais la richesse et la diversité de notre gastronomie vous offre de nombreuses autres possibilités de séjours.

De la cabane ostréicole sur l'Île d’Oléron, à l’exploitation de safran dans le Var ou bien encore la visite chez un apiculteur provençal, la liste des activités s’offrant à nous est bien longue !

La meilleure solution pour connaître le patrimoine gastronomique d’une région reste la découverte des produits et de leur mode de fabrication sur leur lieu de production. Mais c’est également de rencontrer et de pouvoir échanger avec les artisans qui travaillent tous les jours à la conservation de ces savoir-faire et ces traditions.

Mais revenons à nos moutons, ou plutôt à nos paresseux… Et si, plutôt que de prendre la voiture, vous décidiez d’enfourcher votre vélo ? Plus écolo, oui certainement, mais pas que ! Ici on en est certains, vous allez adorer longer les pâturages en montagne, les marais salants sur les bords de mer ou les champs de lavandes en pédalant.

Avant même d’arriver sur le lieu de fabrication vous profiterez de ces délicieux instants pour observer de magnifiques paysages depuis un nouveau point de vue.

Nous recensons beaucoup d’activités toutes plus gourmandes et originales les unes que les autres. Des produits variés sur l’ensemble du territoire pour découvrir de nouveaux savoir-faire… Laissez vous séduire !